Nous rentrions à la maison quand nous avons trouvé cette petite cabane en dehors de Modesto avec la meilleure aiguilette baronne que nous n'avions jamais mangé. Aujourd'hui encore nous ne comprenons toujours pas comment elle pouvait être si tendre et savoureuse.

Si vous êtes comme nous, il n'y a rien de meilleur que de la viande rouge tendre avec une sauce champignon. Cette recette vous aidera et elle est très facile à réaliser. Commençons ensemble.